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Con el interior del pan alveolado y una buena corteza, de 180grs.
Fabricado a nuestras instalaciones, con nuestra levadura madre, con una fermentación en bloque de unos 40 minutos y una segunda fermentación de 12 horas. Con una cocción que va de las 6 de la mañana a las 11 horas.
Importante: Todos los pedidos recibidos hasta las 12h, se podrán servir el día siguiente.
Elaborados tradicionalmente, con nuestro pan de molde, cortados con forma rectangular. Tipo: salmón, gambas, paté de setas, paté a las finas hierbas, sobrasada, crema de queso brie con rollitos de jamón bodega y huevo hilado, surimi con salsa rosa, tres quesos con jamón quemado y piña.
Importante: Todos los pedidos recibidos hasta las 12h, se podrán servir el día siguiente.
Mínimo compra 4 unidades por clase de Canapés.
Fabricado en nuestras instalaciones, con nuestro levadura madre, con una fermentación en bloque de unos 40 minutos y una segunda fermentación de 12 horas. Con una cocción que va de las 6 de la mañana a las 11 horas.
Importante: Todos los pedidos recibidos hasta las 12h, se podrán servir el día siguiente.
Base de pasta brisa rellena con: gambas y ajos tiernos - espinacas con pasas y piñones - jamón dulce y queso - beicon con champiñones.
Importante: Todos los pedidos recibidos hasta las 12h, se podrán servir el día siguiente.