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Con el interior del pan alveolado y una buena corteza, de 180grs.
Fabricado a nuestras instalaciones, con nuestra levadura madre, con una fermentación en bloque de unos 40 minutos y una segunda fermentación de 12 horas. Con una cocción que va de las 6 de la mañana a las 11 horas.
Importante: Todos los pedidos recibidos hasta las 12h, se podrán servir el día siguiente.
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Cruasanes: elaborados mitad de mantequilla y mitad de margarina vegetal con una fermentación del alrededor de 12 horas.
Importante: Todos los pedidos recibidos hasta las 12h, se podrán servir el día siguiente.
Tipo de Brazo:
Rollo de plancha de brazo rellenado con nata pasteurizada y quemado encima
Rollo de plancha de brazo rellenado con trufa helada (nata con chocolate del 70% de cacao) y quemado encima
Rollo de plancha de brazo relleno de nata con fresas y quemado encima.
Importante: Todos los pedidos recibidos hasta las 12h, se podrán servir el día siguiente.
Monas rellenas y cubiertas de mantequilla.....deliciosas
Importante: Todos los pedidos recibidos hasta las 12h, se podrán servir el día siguiente.
Base de pasta brisa rellena con: gambas y ajos tiernos - espinacas con pasas y piñones - jamón dulce y queso - beicon con champiñones.
Importante: Todos los pedidos recibidos hasta las 12h, se podrán servir el día siguiente.
Elaborado con la horchata de almendras marconas, azúcar, ralladura de piel de limón y canela.
Postre típico de Reus.
Producto apto para celíacos y veganos.
Cazuela DE 290gr (2-3 raciones)
Con el interior del pan alveolado y una buena corteza, de 180grs.
Fabricado a nuestras instalaciones, con nuestra levadura madre, con una fermentación en bloque de unos 40 minutos y una segunda fermentación de 12 horas. Con una cocción que va de las 6 de la mañana a las 11 horas.
Importante: Todos los pedidos recibidos hasta las 12h, se podrán servir el día siguiente.