MONA TRUFA (rellena de mermelada de melocotón)
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Rollito de plancha de brazo relleno de nata pasteurizada
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Elaborado con la horchata de almendras marconas, azúcar, ralladura de piel de limón y canela.
Postre típico de Reus.
Producto apto para celíacos y veganos.
Cazuela DE 290gr (2-3 raciones)
Monas rellenas y cubiertas de mantequilla.....deliciosas
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Base de pasta brisa rellena al fondo una capa de mermelada de tomate y encima la blandida de bacalao. Decoración con huevo hilado u otros.
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