.
Fabricat a les nostres instal.lacions, amb el nostre llevat mare, amb una fermentació en bloc d'uns 40 minuts i una segona fermentació de 12 hores.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Farcells de pasta brick, farcits de botifarra amb favetes. Deliciosos donant-los un cop de forn per a servir-los calents.
Farcits de botifarra amb pinyons, rulo de cabra, ceba caramelitzada i melmelada de figues.
Pastís d'una capa fina de besquit i tot farcit de stracciatella i cobert de crema cremada
Piruleta de foie banyada amb melmelada de tomàquet
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta de cireres de la Serra d'Almos.
Mida aprox. 60x20 cm
MENJABLANC
Elaborat amb l'orxata d'ametlles marcones, sucre, ralladura de pell de llimona i canyella.
Postre típic de Reus.
Producte àpte per cel.líacs i vegans.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb la nostra crema pastissera.
Mida aprox. 60x20 cm
Tortells tradicionals farcits amb massapà i fruita confitada per damunt o farcits amb nata.
Deliciosos.....
Farcit de nata, trufa cuita i iema cremada per sobre.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Cobert amb la nostra crema pastissera i decorat amb fruita natural
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Figuretes de massapà, per triar les que us agradin més.....
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta d'una fina capa de cabell d'àngel i els fruits secs de la nostra terra.
Mida aprox. 60x20 cm
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Farcida amb la nostra trufa cuita i al damunt rallada amb xocolata del 70% de cacau.
Mida aprox. 60x20cm
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb la fruita confitada de meló, cirera i taronja, la nostra crema pastissera i pinyons de Castella.
Mida aprox. 60x20 cm
