MONA FARCIDA AMB MANTEGA

Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.

Farcida amb la nostra trufa cuita i al damunt rallada amb xocolata del 70% de cacau.

Mida aprox. 60x20cm

Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.

Coberta de cireres de la Serra d'Almos.

Mida aprox. 60x20 cm

Coca del nostre full farcit amb la nostra crema pastissera i cobert amb fruita confitada.

Mida aprox. 44x17 cm

Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.

Coberta d'una fina capa de cabell d'àngel i els fruits secs de la nostra terra.

Mida aprox. 60x20 cm

Farcit de nata, trufa cuita i iema cremada per sobre.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Fabricat a les nostres instal.lacions, amb el nostre llevat mare, amb una fermentació en bloc d'uns 40 minuts i una segona fermentació de 12 hores.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Pastís farcit de trufa cuita i crema, cobert de iema cremada.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.

Coberta amb pinyons de Castella i la nostra crema pastissera.

Mida aprox. 60x20 cm

Pastís farcit de trufa gelada i nata, cobert de iema cremada.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Base de pasta brisa farcida al fons una capa de melmelada de tomàquet i al damunt la brandada de bacallà. Decoració amb ou filat o altres.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Mínim compra 4 unitats.

Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.

Coberta amb la nostra crema pastissera.

Mida aprox. 60x20 cm

Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.

Coberta amb la fruita confitada i els pinyons de Castella.

Mida aprox. 60x20 cm