Coques de cireres

Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.

Coberta d'una fina capa de cabell d'àngel i els fruits secs de la nostra terra.

Mida aprox. 60x20 cm

Fabricat a les nostres instal.lacions, amb el nostre llevat mare, amb una fermentació en bloc d'uns 40 minuts i una segona fermentació de 12 hores.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.

Coberta amb la fruita confitada de meló, cirera i taronja.

Mida aprox. 60x20 cm

Tortells tradicionals farcits amb massapà i fruita confitada per damunt o farcits amb nata.

Deliciosos.....

Base de pasta brisa farcida amb: gambes i alls tendres - espinacs amb panses i pinyons - pernil dolç i formatge - bacó amb xampinyons.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Mínim compra 4 unitats per classe de tartaleta.

Coca del nostre full farcit amb la nostra crema pastissera i cobert amb fruita confitada.

Mida aprox. 44x17 cm

Pastís farcit amb trufa gelada i cobert amb nata.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Piruleta de foie banyada amb melmelada de tomàquet

Cullereta de poma caramelitzada amb foie i cruixent de formatge, espectacular!

Postres dolces per la festa major de Misericòrdia.

Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.

Farcida amb la nostra trufa cuita i al damunt rallada amb xocolata del 70% de cacau.

Mida aprox. 60x20cm