desplaci's horitzontalment per a comprovar la informació
Tipus de Braç:
Rotllo de planxa de braç farcit amb nata pasteuritzada i cremat damunt
Rotllo de planxa de braç farcit amb trufa gelada (nata amb xocolata del 70% de cacau) i cremat damunt
Rotllo de planxa de braç farcit de nata amb maduixes i cremat damunt.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
.
La nostra crema pastissera amb maduixa natural.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Pasta de full farcida amb nata pasteoritzada, per unes 6 a 8 raccions.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Amb nata pasteuritzada, clara d'ou i suc de llimona natural
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Piruleta de foie banyada amb melmelada de tomàquet
A l'estil de Mallorca i farcida amb la nostra crema pastissera.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Cobert amb la nostra crema pastissera i decorat amb fruita natural
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Pasta de menjablanc (ametlla marcona triturada amb sucre i pell de llimona), bosseta amb maicena i díptic amb l'explicació.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
La nostra flauta, de 180grs.
Fabricat a les nostres instal.lacions, amb el nostre llevat mare, amb una fermentació en bloc d'uns 40 minuts i una segona fermentació de 12 hores. Amb una cocció que va de les 6 del matí a les 11 hores.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Coberta amb massapà i pinyons de Castella.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Coca del nostre full farcit amb la nostra crema pastissera i cobert amb fruita confitada.
Mida aprox. 44x17 cm
Elaborat amb farina de força, al nostre obrador, meitat de mantega i meitat de margarina vegetal i amb més de 100 capes.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Tipus de Braç:
Rotllo de planxa de braç farcit amb nata pasteuritzada i cremat damunt
Rotllo de planxa de braç farcit amb trufa gelada (nata amb xocolata del 70% de cacau) i cremat damunt
Rotllo de planxa de braç farcit de nata amb maduixes i cremat damunt.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
