TALL INDIVIDUAL DE PIZZA DE BACO i XAMPINYONS

Elaborats tradicionalment, amb el nostre pa de motlle, tallats amb forma rectangular. Tipus: salmó, gambes, paté de bolets, paté a les fines herbes, sobrassada, crema de formatge brie amb rotllet de pernil bodega i ou filat, surimi amb salsa rosa, tres formatges amb pernil cremat i pinya.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent. 

Mínim compra 4 unitats per classe de Canapes.

A l'estil de Mallorca.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Tipus de Braç:

Rotllo de planxa de braç farcit amb nata pasteuritzada i cremat damunt

Rotllo de planxa de braç farcit amb trufa gelada (nata amb xocolata del 70% de cacau) i cremat damunt

Rotllo de planxa de braç farcit de nata amb maduixes i cremat damunt.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Típic de Casa Caelles, merengue i coco rallat.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Besquit banyat amb licor de taronja i iema cremada per sobre

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Ou de xocolata blanca, de 1300grs.

Té una alçada de 35cm.

Pasta brisa aromatitzada amb mistela i farcida de cabell d'àngel.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

MENJABLANC

Elaborat amb l'orxata d'ametlles marcones, sucre, ralladura de pell de llimona i canyella.

Postre típic de Reus.

Producte àpte per cel.líacs i vegans.

CAÇOLA DE 290grs (2-3 raccions).

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.

Mida aprox. 60x20 cm

Tortell amb sorpresa per Sant Anton....

Fet amb pasta de brioix i farcit de massapà.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Ou de xocolata blanca de 1,300kg.

Diàmetre: 30cm

Fabricat a les nostres instal.lacions, amb el nostre llevat mare, amb una fermentació en bloc d'uns 40 minuts i una segona fermentació de 12 hores.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Pasta de full farcida amb nata pasteoritzada, per unes 6 a 8 raccions.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Brotxeta de fruita natural, maduixa, pinya, mango, kiwi i raïm.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Mínim compra 4 unitats.

Base de pasta brisa guarnides amb: espàrrec, foie amb nou, gambes i alls tendres, espinacs a la catalana, crema de sobrassada amb maduixa i kiwi, tres formatges ó salmó amb anet i cogombre.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Mínim compra 4 unitats per classe de mini tartaleta.