desplaci's horitzontalment per a comprovar la informació
Pastís d'una capa fina de besquit i tot farcit de stracciatella i cobert de crema cremada
.
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb pinyons de Castella i la nostra crema pastissera.
Mida aprox. 60x20 cm
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb la fruita confitada de meló, cirera i taronja i la nostra crema pastissera.
Mida aprox. 60x20 cm
Fabricat a les nostres instal.lacions, amb el nostre llevat mare, amb una fermentació en bloc d'uns 40 minuts i una segona fermentació de 12 hores.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb el nostre massapà i els pinyons de Castella.
Mida aprox. 60x20 cm
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb la fruita confitada de meló, cirera i taronja, la nostra crema pastissera i pinyons de Castella.
Mida aprox. 60x20 cm
Panellets variats, fes la teva safata al teu gust :-)
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Piruleta de foie banyada amb melmelada de tomàquet
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb la nostra crema pastissera.
Mida aprox. 60x20 cm
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta d'una fina capa de cabell d'àngel i els fruits secs de la nostra terra.
Mida aprox. 60x20 cm
Roses de crema, capa fina de trufa cuita i embolcall de crema amb forma de rosa. Fa 6cm de diàmetre
Farcits de botifarra amb pinyons, rulo de cabra, ceba caramelitzada i melmelada de figues.
Farcit de nata, trufa cuita i iema cremada per sobre.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Niu de butifarra amb pinyons, rulo de cabra , ceba caramelitzada i melmelada de figues
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb la fruita confitada i els pinyons de Castella.
Mida aprox. 60x20 cm
Pastís d'una capa fina de besquit i tot farcit de stracciatella i cobert de crema cremada
