desplaci's horitzontalment per a comprovar la informació
Pastís d'una capa fina de besquit i tot farcit de stracciatella i cobert de crema cremada
.
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta de cireres de la Serra d'Almos.
Mida aprox. 60x20 cm
Farcits de botifarra amb pinyons, rulo de cabra, ceba caramelitzada i melmelada de figues.
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb la fruita confitada i els pinyons de Castella.
Mida aprox. 60x20 cm
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Farcida amb la nostra trufa cuita i al damunt rallada amb xocolata del 70% de cacau.
Mida aprox. 60x20cm
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Mida aprox. 60x20 cm
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb la fruita confitada de meló, cirera i taronja i la nostra crema pastissera.
Mida aprox. 60x20 cm
Tortells tradicionals farcits amb massapà i fruita confitada per damunt o farcits amb nata.
Deliciosos.....
Cullereta de poma caramelitzada amb foie i cruixent de formatge, espectacular!
Fabricat a les nostres instal.lacions, amb el nostre llevat mare, amb una fermentació en bloc d'uns 40 minuts i una segona fermentació de 12 hores.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta d'una fina capa de cabell d'àngel i els fruits secs de la nostra terra.
Mida aprox. 60x20 cm
Pastís d'una capa fina de besquit i tot farcit de stracciatella i cobert de crema cremada
