FIGURETES DE MASSAPÀ

Cobert amb la nostra crema pastissera i decorat amb fruita natural

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Llibres Sant Jordi, farcits amb trufa cuita i crema.

Farcells de pasta brick, farcits de botifarra amb favetes. Deliciosos donant-los un cop de forn per a servir-los calents.

Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.

Coberta amb la fruita confitada de meló, cirera i taronja, la nostra crema pastissera i pinyons de Castella.

Mida aprox. 60x20 cm

Niu de butifarra amb pinyons, rulo de cabra , ceba caramelitzada i melmelada de figues

Fabricat a les nostres instal.lacions, amb el nostre llevat mare, amb una fermentació en bloc d'uns 40 minuts i una segona fermentació de 12 hores.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Cullereta de poma caramelitzada amb foie i cruixent de formatge, espectacular!

Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.

Coberta de cireres de la Serra d'Almos.

Mida aprox. 60x20 cm

Roses de crema, capa fina de trufa cuita i embolcall de crema amb forma de rosa. Fa 6cm de diàmetre

Farcit de nata, trufa cuita i iema cremada per sobre.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Pastís d'una capa fina de besquit i tot farcit de stracciatella i cobert de crema cremada

Base de pasta brisa farcida al fons una capa de melmelada de tomàquet i al damunt la brandada de bacallà. Decoració amb ou filat o altres.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Mínim compra 4 unitats.

Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.

Coberta amb pinyons de Castella i la nostra crema pastissera.

Mida aprox. 60x20 cm