Pasta choux farcida amb nata pasteuritzada o trufa gelada o crema pastissera.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
desplaci's horitzontalment per a comprovar la informació
.
La nostra crema pastissera amb maduixa natural.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Brotxeta de tomaquets xerry combinats amb daus de formatge mozzarella.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Mínim compra 4 unitats.
"PA DE MOTLLE FARCIT DE SALMO FUMAT i CAVIAR AMB MANTEGA TIPUS TARTARA"
Es pot tallar en 6 talls, 8 ó 16, sense pagar de més.... ;-).
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Fabricat a les nostres instal.lacions, amb el nostre llevat mare, amb una fermentació en bloc d'uns 40 minuts i una segona fermentació de 12 hores.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Pasta de menjablanc (ametlla marcona triturada amb sucre i pell de llimona), bosseta amb maicena i díptic amb l'explicació.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Croissants: elaborats meitat de mantega i meitat de margarina vegetal amb una fermentació del voltant de 12 hores.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb pinyons de Castella i la nostra crema pastissera.
Mida aprox. 60x20 cm
Farcit de trufa cuita (70% de cacau) i iema cremada per sobre.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
La nostra coca de sempre, amb el toc de matafaluga i celiandre.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Pasta de brioix amb mantega.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb la fruita confitada de meló, cirera i taronja.
Mida aprox. 60x20 cm
Amb farina 100% integral, de 180grs.
Fabricat a les nostres instal.lacions, amb el nostre llevat mare, amb una fermentació en bloc d'uns 40 minuts i una segona fermentació de 12 hores. Amb una cocció que va de les 6 del matí a les 11 hores.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Coberta amb la nostra crema pastissera.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Base de pasta brisa farcida al fons capa de ceba confitada i damunt paté de bolets (hivern) ó campanya.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Mínim compra 4 unitats.
Pasta choux farcida amb nata pasteuritzada o trufa gelada o crema pastissera.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
