desplaci's horitzontalment per a comprovar la informació
Elaborat amb farina de força, al nostre obrador, meitat de mantega i meitat de margarina vegetal i amb més de 100 capes.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
.
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb pinyons de Castella.
Mida aprox. 60x20 cm
Pasta de full farcida amb nata pasteoritzada, per unes 6 a 8 raccions.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Amb la molla alveolada i una bona crosta, de 180grs.
Fabricat a les nostres instal.lacions, amb el nostre llevat mare, amb una fermentació en bloc d'uns 40 minuts i una segona fermentació de 12 hores. Amb una cocció que va de les 6 del matí a les 11 hores.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Farcit de nata, trufa cuita i iema cremada per sobre.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Brotxeta de 3 daus de meló amb pernil bodega.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Mínim compra 4 unitats.
Cullereta de poma caramelitzada amb foie i cruixent de formatge, espectacular!
Amb nata pasteuritzada, clara d'ou i amb trinxat de fruites del bosc.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb la nostra crema pastissera.
Mida aprox. 60x20 cm
Típic de Casa Caelles, merengue i coco rallat.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.
Coberta amb la fruita confitada de meló, cirera i taronja, la nostra crema pastissera i pinyons de Castella.
Mida aprox. 60x20 cm
Pastissos per celebracions, preus, tamany i farcits amb decoracions especials, fer encàrrec a la pastisseria.
Es poden portar a domicili.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Pasta brisa aromatitzada amb mistela i farcida de cabell d'àngel.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Tonyina: farcit d'enciam, tomàquet, ou dur, tonyina i maihonesa.
Cranc: farcit d'enciam, pinya, cranc i salsa rosa.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Farcit amb una barreta del 64% de cacao.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Tall de braç de gitano banyat amb la nostra trufa cuita.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Croissants: elaborats meitat de mantega i meitat de margarina vegetal amb una fermentació del voltant de 12 hores.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
Elaborat amb farina de força, al nostre obrador, meitat de mantega i meitat de margarina vegetal i amb més de 100 capes.
Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.
