COCA GRAN DE CREMA

Tortells tradicionals farcits amb massapà i fruita confitada per damunt o farcits amb nata.

Deliciosos.....

És d'una pasta brisa feta amb mantega, ou, sucre, farina, farina d'ametlla, canyella i pell de llimona.

Fes la teva safata....

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Pasta de brioix amb mantega.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Farcit de trufa cuita (70% de cacau) i iema cremada per sobre.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Farcit d'enciam, tomàquet, ou dur, tonyina i maihonesa.

Piruleta de foie banyada amb melmelada de tomàquet

Figuretes de massapà, per triar les que us agradin més.....

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Base de pasta brisa farcida al fons capa de ceba confitada i damunt paté de bolets (hivern) ó campanya.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Mínim compra 4 unitats.

Amb farina 100% integral, de 180grs.

Fabricat a les nostres instal.lacions, amb el nostre llevat mare, amb una fermentació en bloc d'uns 40 minuts i una segona fermentació de 12 hores. Amb una cocció que va de les 6 del matí a les 11 hores.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Pastissos per celebracions, preus, tamany i farcits amb decoracions especials, fer encàrrec a la pastisseria.

Es poden portar a domicili.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Pasta de full i farcit amb cabell d'angel i adornat amb bastonets d'ametlla.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Llibres Sant Jordi, farcits amb trufa cuita i crema.

Pasta de menjablanc (ametlla marcona triturada amb sucre i pell de llimona), bosseta amb maicena i díptic amb l'explicació.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Feta amb pasta de brioix, conservant la recepta del padrí Miquel de 1957.

Mida aprox. 60x20 cm

Amb nata pasteuritzada, clara d'ou i amb trinxat de fruites del bosc.

Important: Totes les comandes rebudes fins les 12h, es podran servir el dia següent.

Postres dolces per la festa major de Misericòrdia.